Ogni luogo un sapore, ogni prodotto una sua identità. È questa una delle ricchezze del Lazio, il buon cibo, che rende questa regione unica nel panorama italiano. Dalla famosa carbonara romana, alla amatriciana reatina, dai formaggi di Latina alle carni del basso Lazio, un cucina ricca di sostanza e di abbinamenti che celebrano degnamente le specialità di una terra ricca di storia.